Работаем в обычном режиме с 10-18, Пн-Пт
Завод Химических Компонентов
ЭКОТЕК
Время работы с 10-18 (МСК) Пн-Пт
Вопросы о наличии, цене, фасовке и характеристиках
принимаем ТОЛЬКО по почте info@eko-tec.ru
принимаем ТОЛЬКО по почте info@eko-tec.ru
Работаем только с юр. лицами и ИП. Заявки на info@eko-tec.ru
Диацетат натрия (Е262ii)
|
телефону: +7 495 730-12-12
ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА: Бесцветные кристаллы со слабым запахом уксусной кислоты. Хорошо растворяется в воде; плохо растворяется в спирте, эфире, гигроскопичен. Тпл 324°С ПОЛУЧЕНИЕ: Взаимодействие карбоната натрия или едкого натра с уксусной кислотой или её эфирами, при сухой перегонке древесины с карбонатом натрия. ПРИМЕНЕНИЕ: Консервант. Используется при консервировании овощей и фруктов для смягчения вкуса уксусной кислоты. Вместе с ацетатом кальция производители защищают от бактерий «картофельной болезни» (Bacillus mesentericus) хлебобулочную продукцию. Показатель Стандарт качества Результат анализа Внешний вид белый, гигроскопичен кристаллический твердый продукт с кислым запахом соответствует Процент уксусной кислоты 39.0-41.0 39.8 Ацетат натрия (%) 58.0 60.0 58.3 Влага (метод Карла Фишера,%) 2.0 0.7 рН (10% раствор) 4.5-5.0 4.6 Муравьиная кислота, формиат и другие окислители (как муравьиная кислота), % 0.1 соответствует Размер частицы min 80% pass 60 mesh соответствует Мышьяк (As) ? 3 mg/ kg 3 mg/ kg Свинец (Pb) 2 mg/ kg 2 mg/ kg Ртуть (Hg) 1 mg/ kg < 1 mg/ kg Тяжелые металлы 10 mg/ kg < 10 mg/ kg ТРАНСПОРТИРОВКА И ХРАНЕНИЕ: Хранить в сухом, прохладном и затененном месте в оригинальной упаковке при комнатной температуре. Назад в раздел |